RADICALES LIBRES
Siempre escuchamos acerca de los radicales libres y los antioxidantes, pero realmente sabemos ¿Que son los radicales Libres? Además, hay que tener en cuenta que para poder entender que son verdaderamente es necesario comprender químicamente que son los Radicales Libres?
Los radicales libres son una entidad química con un electrón desapareado por ello, son muy inestables y en consecuencia poseen una enorme capacidad de combinarse con otras moléculas. (Piña Garza, E. 1996). Se conoce como radicales libres a las moléculas que generan una acción oxidante en otra, debido a que poseen un electrón desapareado en su orbital más externo causando cambios la composición química, es decir cambios en la estructura de nuestros elementos celulares. (Paredes et al. 2002). ¿Entonces que pasa cuando nuestros elementos celulares se oxidan? Bueno, un claro ejemplo es cuando estamos comiendo una manzana no podemos terminarla y la dejamos al aire libre, podemos observar cómo su coloración va cambiando, proceso llamado “oxidación” causado por los radicales libres.
Pero lo más llamativo seria preguntarnos, si eso les pasa a las frutas con la oxidación, ¿Qué le pasa a nuestra piel con los radicales libres? Pues, también pasamos por el proceso de oxidación generando que nuestra piel pase también por un estrés oxidativo que se ve reflejado en signos de envejecimiento.
Sin embargo, hay maneras de amortiguar este proceso, ¿con los muy conocidos antioxidantes y como lo hacen? Bueno, los antioxidantes se unen a los radicales libres y los transfieren de donde pueden causar daños graves a compartimentos celulares donde sus efectos sean menos nocivos. (González, 2000).
Un ejemplo de estos antioxidantes es:
- α-tocoferol “Vitamina E”
- β-caroteno
- ascorbato “Vitamina C”
-Sangre de grado “Proantocianidina”
Por ello, en Distinct te brindamos diversos productos con estos compuestos como:
-Must Turmeric: que contiene Astaxantina: Es rico en beta - carotenos. Además, es más efectivo que la vitamina C (64 veces más efectivo según estudios) por lo que es buen ingrediente antiedad.
- Oil β (beta)- Caroteno: alto porcentaje de carotenoides en especial encontramos al compuesto β(beta)-caroteno y éste ayuda a producir Retinol (Vitamina A) de manera natural en la piel, por lo tanto, a estos compuestos β – Carotenos se le conoce también como Pro-Vitamina A que en tu piel se convierten en Vitamina A, entonces te brinda antioxidantes además de muchos otros beneficios.
-Smoothie cream: que contiene sangre de grado rico en proantocianidina el cual es un exelente antioxidante, extracto de maíz morado rico en antocianidinas y extracto de camú camú rico en vitamina C.
REFERENCIAS:
Korc ’, D. I., Bidegain, M., & Martell, M. (1995). Radicales libres Bioquímica y sistemas antioxidantes Implicancia en la patología neonatal. REVISIÓN Rev Med Uruguay, 11, 121–135.
Piña Garza, E. (1996). Los radicales libres: beneficios y problemas: I. Introducción. Rev. Gaceta. Médica de México, 132(2), 183–184. https://www.anmm.org.mx/bgmm/1864_2007/1996-132-2-183-203.pdf
Paredes Salido, F., & Roca Fernández, J. (2002). Influencia de los radicales libres en el envejecimiento celular. Offarm: Farmacia y Sociedad, 21(7), 96–100.